Descripción
Alubia verdina. Origen Asturias.
Hoy en día el cultivo de la faba verdina se encuentra principalmente en Asturias y Galicia y su producción es muy pequeña. La escasez de la producción de esta alubia verde y el esfuerzo que requiere su elaboración explican el elevado precio.
.Cocción:
Olla a presión 30-45 minutos.
Cacerola: 1.35 horas a 2.20 horas.
Envío a domicilio gratuito pedidos superiores a 35€ Zaragoza capital (excluido aceite y vino). Para pedidos inferiores 3€. Resto de destinos consultar.